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2019年10月至11月,柏拉蒙集团组建欧洲考察团,远赴欧洲荷兰、意大利等国家。深入调研了欧洲的快消品行业和建材及房地产。
柏拉蒙公司布局海外市场,在荷兰成立“齐鲁食品”等企业。成为一家跨国发展的专业饮食公司。柏拉蒙致力于把中国传统美食推介给世界,同时把欧洲先进的食品技术引入中国。
考察团在荷兰,考察了当地的奶牛养殖和牛奶加工行业。荷兰人利用不适于耕种的土地因地制宜发展畜牧业,现已达人均一头牛,跻身于世界畜牧业最发达国家的行列。
荷兰还是世界上奶酪产量最大的国家,世界上成立最早的豪达奶酪交易中心久负盛名,其运营时间已有300多年之久。
在意大利,柏拉蒙考察团研究了Gelato(意大利冰淇淋)。虽然Gelato风是最近几年才在中国刮起来的,但是作为意大利的国民甜品,其历史也比工业冰淇淋悠久很多。考察团对产品渠道、产品包装、店面形象等进行了详尽调研。
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